Ce chapitre est consacré à Edouard NIGNON, sa vie et son œuvre ainsi qu’à l’association nantaise qui s’est fixée comme objectif de faire connaître ce grand chef de la Belle Epoque au grand public, l’Institut Edouard NIGNON.
PRéSENTATION
Ce chapitre est consacré à Edouard NIGNON, sa vie et son œuvre ainsi qu’à l’association nantaise qui s’est fixée comme objectif de faire connaître ce grand chef de la Belle Epoque au grand public, l’Institut Edouard NIGNON.