Archives : Évènements

  • Vente du livre prix Nignon 2022

    28 février 2023 @ 10h00 – 12h00 – Le prix du livre culinaire Edouard Nignon 2022 a été attribué à Mr Guy LEGAY pour son livre “LES SAUCES” aux Editions de Borée. Il vous est possible de le commander à l’Institut Nignon au prix de 23 € (prix public 24,90 €). Il sera mis à…

  • Déjeuner culinaro-culturel du 8 mars 2023

    8 mars 2023 @ 10h00 – 15h00 – Le mercredi 8 mars 2023 nous tiendrons l’Assemblée Générale Ordinaire de notre association. Elle se tiendra au lycée hôtelier Daniel BROTTIER à Bouguenais à partir de 10h15. A cette occasion nous aurons le plaisir de déjeuner dans le restaurant d’application de l’établissement. Nous visiterons ce dernier dans…

  • Visite quartier Canclaux-Mellinet

    13 avril 2023 @ 10h00 – 14h00 – Quoi de mieux qu’une déambulation pour découvrir l’histoire de ce quartier qui a su garder une grande partie des symboles de son passé, qu’il soit industriel, social, architectural, éducatif etc C’est Chantal, qui connaît parfaitement les lieux et leur histoire qui sera notre guide. Elle sera équipée…

  • Visite de la Maison des Hommes et des techniques

    12 mai 2023 @ 10h00 – 14h30 – En matinée, nous visiterons la Maison des Hommes et des techniques qui est une association de loi 1901 implantée sur le site des chantiers navals depuis 1994 (2 bd Léon Bureau). Ses objectifs : « En s’appuyant sur le patrimoine industriel, maritime et fluvial, être la mémoire…

  • Visite de l’île Feydeau avec Patrick LERAY

    8 juin 2023 @ 10h15 – 14h30 – Patrick LERAY, président de Nantes Renaissance nous donne rendez-vous le jeudi 8 juin à 10h15 près de la chapelle ND du Bon-Secours, à l’angle du 1bis allée Turenne et du 12 rue Bon-Secours, pour une visite insolite de l’île Feydeau. Pour déjeuner, nous traverserons symboliquement le bras…

  • Evénement exceptionnel le jeudi 7 septembre

    7 septembre 2023 @ 9h30 – 15h00 – Rendez-vous à 9h30 à la Gare Maritime * Embarquement sur une vedette de la compagnie Marine et Loire : départ à 10h précises Aller-retour Nantes – Couëron avec commentaires explicatifs et anecdotiques Retour à 11h30 Déjeuner au restaurant “Chez ta Mère – gare Maritime” – 11 rue…

  • Visite cimetière Miséricorde

    5 octobre 2023 @ 10h00 – 14h30 – Philippe DESMARS qui connaît le cimetière Miséricorde mieux que quiconque nous le fera visiter durant la matinée du jeudi 5 octobre. Il nous prouvera que ce cimetière mérite bien son surnom de “Père Lachaise nantais”. Nous nous rendrons ensuite 11 rue de la Bastille au restaurant Transition…

  • Serbotel 2023

    22 octobre 2023 – 25 octobre 2023 @ Toute la journée – Participation à Serbotel 2023

  • Manoir de la Hautière – Musée du Compagnonnage

    9 novembre 2023 @ 10h00 – 15h00 – Le manoir de la Hautière est un petit manoir seigneurial qui comporte des parties dont la construction remonte à la fin du XIVe siècle. Il a connu son heure de gloire au XVIIe siècle puis de façon moins glorieuse à la Révolution française. Après avoir été racheté…

  • Visite de Métro à Sainte Luce

    7 décembre 2023 @ 10h00 – 14h30 – Après la collaboration entre l’Institut Nignon et METRO Nantes pour SERBOTEL, nous aurons le plaisir d’être accueillis par son Directeur au centre de distribution, 361 route de Sainte Luce. Ce centre propose “à tous les restaurateurs et commerçants indépendants une offre globale alliant l’approvisionnement en produits alimentaires…